夏には冬瓜

昨日は二十四節季の大暑でした。

先週末には梅雨が明け、暑さが本番を

迎え土用の丑の日にウナギを食された

方が多くいらっしゃったと思います。

今月末に

第2の土用の丑の日があります。

同様の暑さを乗り切るには、夏野菜の

存在を忘れられませんが、なかでも冬

瓜は独特の瑞々しさがあり、食欲不振

になりがちな夏場でも、つるんと食べ

やすいのが特徴です。

上記のウナギ同様に、暑い夏には是非

どうぞ。