秋の味覚

９月の声を聞き ､はや数日が経ち暑

さも和らぎ、秋の味覚が頭にちらつ

く頃だと思います。

私は魚介が好きなので、サンマが頭

に浮かびます。

最近は日本周辺諸国でも食され ､ま

た餌となるプランクトンが日本近海

に少なく、成魚へ成長しにくい環境

にあるようです。

残念ですが、今年も不漁で高値取引

が予想されているようですね。