ｽｲｶの名産地

和敬会のある筑西市は､小玉ｽｲｶの名産

地でもあります。 

4月下旬頃から出荷量が増え始めるの

で、大体今の時期にスーパーなどで見

かけることが多くなると思います。 

そもそも小玉ｽｲｶとは、大玉ｽｲｶの小さ

いもの…ではなく、品種改良により生

まれた全くの別物です。 

特長としては、 

・小ぶりで可愛いｻｲｽﾞ感 

・皮が薄く、際まで食べられる 

・糖度が高く甘い 

などが挙げられます。 

ｽｲｶといえば種が気になる､という方も

多いと思いますが、最近では種まで食

べられる(種が一般的なｽｲｶより小さい) 

品種も出てきています。 

一度食べたことがありますが、全く気

になることなく、むしゃむしゃ食べら

れました！ 

ｽｲｶは追熟(収穫後も熟すこと)はしない

ので、お早めに召し上がることをおす

すめします。 

この時期は特に甘くて美味しいので、

是非一度お試しを！