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  • tfc082

秋と言えば…

先日まで夏特有の太陽のギラギラし

た猛暑だったのに

気づいたら 吹く風は冷たく 外に

出かけるには上着が必要な秋になり

ました。

秋といえば

読書の秋、食の秋、

ファッションの秋…

人によりそれぞれだと思います。

私はこの三連休で 果物を頂く機会

がありました。

梨、林檎、栗…


そのなかでも一番存在感のあった果

物がシャインマスカットです。

頂いたシャインマスカットは

大粒で、粒ひとつひとつにハリつや

があり、噛んだ瞬間にプチっという

音がして、瞬時に甘さとみずみずし

さが口内全体広がり、とてもおいし

かったです。

ここで少し、シャインマスカットの

雑学です。


買うときは、大きい房を買いたくな

ると思いますが、800g~1kgにな

ると糖度不足になりやすく、おいし

くないようなので大きければ良いと

いう訳ではないようです。


また、マスカットといえば緑色をイ

メージしますが、実際は黄色いもの

のほうが糖度がありおいしいそうで

す。

なので、買う際は黄色くて

400g~600g程度立派な房がおす

すめです!

そして、今の時期は最盛期らしくリ

ーズナブルな価格で購入できるそう

なので、買うなら今!ですね。



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