今年の恵方は「東北東」です

2月3日は節分ですね 

幼い頃から母が作ってくれる 

素朴な恵方巻はなんともほっとする味

で、毎年恒例の楽しみになっています 

もともと恵方巻きは関西地方で 

始まったと言われているそうですが、 

今では日本全国のスーパーやコンビニ

で、手軽に購入できるようになりまし

た 

一本まるごと無言で食べるのはなぜ？ 

と、ずっと不思議に思っていましたが 

「運命の糸を断たずに願いを叶える」 

「願いごとを叶えるための黙祷のよう

なもの」 

といった意味があるようです 

「福を招く方向」である恵方は 

その年の十干に基づいて決まるそうで 

今年は「東北東」です 

時代や地域の風習により、具材も様々

です 

恵方巻きにあまり馴染みがなかった方

も、美味しく楽しく福を招いてみませ

んか？